店主の想い
祖父の代から受け継いだ鍋と中華おたま。小さな店ですが、ひと皿の向こうに、その日の誰かの元気ややさしさが届くと信じています。
「いい匂いは、人を笑顔にする」。朝の仕込みで店中に立つ湯気の香りは、今日も変わらない合図です。常連さんの「いつもの」にも、初めてさんの「わぁ」にも、同じ熱で向き合います。
丼を手で包むと、自然と背筋が伸びます。🍜 一生ものの仕事道具と、毎日新しいお腹。これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
店主・山田(やまだ)
1975年創業。『山隆軒(やまりゅうけん)』は、街角で半世紀、湯気と笑顔をたやさない町中華です。気取らず、でも丁寧に。変わらない味に、少しの季節仕事を添えて。
街の人に育てられ、50年。お昼は近所の常連さん、夜は仕事帰りに一杯、週末は家族連れ。暖簾をくぐれば「おかえりなさい」――そんな気持ちでお迎えしています。
スープの鍋の音、鉄鍋の香ばしい匂い、湯気の向こうの笑顔。変わらない日常の中に、小さなごちそうを。
夏は冷やし中華、冬はあんかけ焼きそば。旬の野菜を使った小鉢もご用意します。黒板の「本日の品」をご覧ください。
祖父の代から受け継いだ鍋と中華おたま。小さな店ですが、ひと皿の向こうに、その日の誰かの元気ややさしさが届くと信じています。
「いい匂いは、人を笑顔にする」。朝の仕込みで店中に立つ湯気の香りは、今日も変わらない合図です。常連さんの「いつもの」にも、初めてさんの「わぁ」にも、同じ熱で向き合います。
丼を手で包むと、自然と背筋が伸びます。🍜 一生ものの仕事道具と、毎日新しいお腹。これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
店主・山田(やまだ)
※混雑時はお待ちいただく場合がございます。順番にご案内いたします。